1 июня мы провели на нашей ферме первый УЖИН и встретили 30 гостей, среди которых большинство были у нас впервые. Очень приятно начинать сезон с новых знакомств! Мы рассказали о нашей ферме, о том — как и что мы выращиваем. Наш главный агроном и основатель проекта — Алексей Садов — устроил для гостей экскурсию по ферме и нашему яблоневому саду 🍎.
Наш фирменный клубничный коктейль со свежим базиликом не оставил никого равнодушным — что может быть лучше ароматного освежающего напитка в такую жару 😃 Также мы опробовали наш чудо-гриль, который топиться дровами — пожарили на нем сосиски для нашей вечеринки, которые улетели так быстро, что мы даже не успели их сфотографировать 😄. И, конечно, главный герой нашего ужина — наш фирменный плов, который мы готовим на открытом казане по традиционному узбекскому рецепту, сервированный салатом из фермерской зелени и лука — покорил сердца всех гостей 💚.
Нам очень понравился формат ужинов на ферме — это душевный ужин на свежем воздухе, приятные знакомства и неспешный отдых за городом. Мы планируем развивать это направление и устраивать более масштабные и увлекательные встречи в течение всего сезона.
Будем рады видеть вас у нас на ферме на следующем ужине 😎
